吉農(nóng)道餐飲服務有限公司電話
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- 029-86197633電話號碼更正
- 地區(qū)：
- 西安市
- 地址：
- 西安市北二環(huán)錦園新世紀a92303號 應聘咨詢電話02962905778
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- 詳細介紹：
- 西安吉農(nóng)道餐飲服務有限公司主營四塊一體業(yè)務：食堂托管、大型團膳配送服務、食堂餐料一站式配送服務、農(nóng)貿(mào)市場開發(fā)與經(jīng)營管理。本公司重點為各大企事業(yè)單位、工廠、學校、寫字樓、會展單位提供食堂餐飲原料和工作餐、會議餐、活動餐等大型集體用餐配送?，F(xiàn)有自己經(jīng)營食堂數(shù)家，餐料配送企業(yè)數(shù)家，場地利用面積6個原料庫x3000平方米每個庫，其中2個冷鏈庫、4個農(nóng)副漁果餐料庫，配套設備完善。公司有專業(yè)的配送團體及采購人員，業(yè)務涉及西安北郊（鳳城四路）、南郊（南三環(huán)）、市中心（糖坊街、北大街）。第二部分 企業(yè)簡介2.1.公司介紹吉農(nóng)道餐飲服務公司主營四塊一體業(yè)務：食堂承包托管和大型團膳配送服務、食堂餐料一站式配送服務、農(nóng)貿(mào)市場開發(fā)與經(jīng)營管理、社區(qū)生鮮小超市連鎖運營。本公司重點業(yè)務為各大企事業(yè)單位、工廠、學校、醫(yī)院、寫字樓、會展組織提供職工工作餐、會議餐、活動餐等食堂托管和大型團膳配送服務。公司餐料配送場地面積1200㎡，配套設備完善。公司一貫以“讓顧客省心省力，為客戶創(chuàng)造更多價值”為經(jīng)營理念，一貫堅持“衛(wèi)生安全”與“營養(yǎng)健康”為生命的質(zhì)量方針，“超越顧客滿意”是我們不懈的追求目標！餐料一站式配送服務，方便快捷。其中原料半成品的供應，能使客戶有效地控制成本，提高制作菜品速度。我公司還構建廚師交流學習平臺，研究制作搭配合理的食堂菜譜。同時為客戶提供廚房工作人員免費中介服務，以解決客戶廚房用工的后顧之憂。公司本著高衛(wèi)生標準來要求和規(guī)范快餐制作和配送流程的采購、加工、烹飪、分裝、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)，層層把關。我們的客戶遍布行政單位南昌市青山湖區(qū)政府、陜西省國家二級保密單位西部超導工廠食堂；臺資/美資企業(yè)東元集團/廣盛電子/科勒等、美國紐交所上市企業(yè)江西賽維集團；電器巨頭南昌國美/蘇寧以及馳名汽車品牌奔馳/寶馬/奧迪/大眾的4s店和各大人才交流中心、國際展覽大會等等，都得到良好的口碑宣傳！我們深刻的明白：為客戶提供滿意的供餐服務，會讓企業(yè)員工體會到企業(yè)的關愛，體現(xiàn)企業(yè)的人本關懷，從而激發(fā)員工積極性，提高工作效率，為企業(yè)創(chuàng)造更多的價值！本公司對客戶的快速成長、員工快速增多能夠迅速作出反應，做好伴隨客戶快速發(fā)展的配套服務！因為“母公司南昌友吉”和“新東方廚師培訓學?！?、“天下人力資源有限公司”、“超訊傳媒有限公司”、“江西省烹飪協(xié)會”、“南昌市烹飪協(xié)會”“西安龍騰人才” 等單位建立了人員輸送合作協(xié)議吉農(nóng)道餐飲服務公司依托沿海積累的豐富供餐經(jīng)驗，他的終生目標——達到農(nóng)副漁果餐料產(chǎn)出與供應的完整產(chǎn)業(yè)鏈形成并品牌強悍！目標之宏大，路途之艱辛，所以吉農(nóng)道竭力抓住任何一次和品牌客戶合作的機會，并且絕對服務好客戶，讓客戶負責人充分放心省心！食堂托管1.吉農(nóng)道具有多年的沿海地區(qū)食堂承包和快餐配送經(jīng)驗2.吉農(nóng)道建立了一套完整衛(wèi)生標準，統(tǒng)一服裝和規(guī)范手套，口罩，工作帽作業(yè)操作標準，產(chǎn)品留樣工作到位3.吉農(nóng)道精心選擇原料，杜絕使用過期，變質(zhì)，劣質(zhì)的原料！吉農(nóng)道餐料配送部自供原料成本較低，相對可提供給客戶更高品質(zhì)的菜品！配送部對原料供應商控制嚴格，其中糧油（尤其是食用油）、調(diào)料均需具有合格檢測報告，才能為我司供貨。4.與客戶方協(xié)商建立員工伙食委員會，通過不定期的員工伙食委員會的會議深入了解員工的要求。同時在餐廳內(nèi)設立員工用餐服務意見和建議簿，對員工所提的合理的意見和建議，及時作出回應。必要時進行員工用餐服務滿意度調(diào)查報告，第一時間了解員工的呼聲，及時提升服務水平！5.吉農(nóng)道依據(jù)建立的大量的廚師資料檔案，定期舉辦廚師交流學習研討會，可定期輪調(diào)廚師，變換口味，增加客戶的滿意度6.吉農(nóng)道隨時恭迎客戶領導不定期親臨食堂檢查，指導工作7.應急預案7.1 停水、停電應急處理措施：吉農(nóng)道食堂承包是連鎖式經(jīng)營，當一方制作場所發(fā)生突發(fā)的停水、停電時，可以馬上由其他制作場所保證順利完成餐品制作。7.2 遇群體性食物中毒的應急處理措施：a、假設出現(xiàn)食品中毒的征兆，炊管人員無論誰先發(fā)現(xiàn)，應立即停止可疑中毒食品的食用和銷售，防止中毒面擴大，并立即上報公司負責人，然后由負責人向市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所報告，簡要說明中毒地點、發(fā)生食物中毒的時間、人數(shù)、有無死亡、引起中毒的可疑食品。組織人員協(xié)助搶救和安置中毒病人，將中毒病人盡快送附屬醫(yī)院進行搶救治療，以減輕病人的痛苦和控制場面局勢。b、食物中毒的現(xiàn)場處理：保護好中毒現(xiàn)場或可疑食物，對剩余的可疑中毒食品不要急于銷毀或倒掉，應妥善保管，接觸或盛放食品的工具、容器不要急于清洗消毒。若有病人嘔吐或排泄物應保留，以供采樣檢驗，查找中毒原因，c、原因調(diào)查：在衛(wèi)生部門到達現(xiàn)場進行調(diào)查時，有關人員有責任協(xié)助衛(wèi)生部門人員調(diào)查，如實反應與本次食物中毒有關的情況，詳細協(xié)助說明供應食品的種類、品種，病人進餐的食物、進餐時間、就餐人數(shù)、已知發(fā)病人數(shù)、可疑中毒食品的來源、食品質(zhì)量情況、保藏條件、烹調(diào)操作方法、回執(zhí)溫度與時間、食品是否燒熟、燒好后用何容器盛放、容器的衛(wèi)生狀況、是否專用、吃前存放多長時間、食品燒好后有無經(jīng)過改刀、改刀時的操作衛(wèi)生狀況，必要時由當時操作的有關人員按可疑中毒食品的實際操作方法進行模擬操作，共同分析可能造成食物中毒的原因。
- 機構類別：
- 股份制
- 行業(yè)分類：
- 酒店/旅游/度假/餐飲業(yè)/生活服務
- 規(guī)模：
- 20人以下
- 更新時間：
- 2012-10-10
- 手機版：
- 資料來源：
- 2023中國電信陜西省黃頁
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- 好味道餐飲服務策劃 電話：0597-236****
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